Nel 1991 la prima "doppietta" Ducati

Nel 1991 Ducati piazza la sua prima "doppietta” vincendo contemporaneamente il titolo piloti SBK con lo statunitense Doug Polen e conquistando il suo primo titolo costruttori. Nel '91 la 851 fu maggiorata ad 888 cc, e forte di uno sviluppo che ne alleggerì il peso, la moto risultò velocissima e leggera, tanto che Polen conquistò il titolo con un record personale di 17 vittorie, seguito dal campione del mondo uscente Roche. Il campionato vide Ducati vittoriosa in ben 23 gare, annichilendo la concorrenza delle altre case motociclistiche, rendendola così famosa in tutto il mondo.